몸에 좋은 도라지, 도라지차, 도라지즙, 도라지청 효능 정리

도라지, 도라지차, 도라지청 효능 정리

도라지 효능 정리

안녕하세요. 오늘도 건강 정보를 챙겨드리려고 이렇게 글을 쓰게 되었습니다. 오늘 알려드릴 건강관련 정보는 바로 도라지에 대한 효능을 정리해 보려고 합니다. 더덕과 함께 뿌리를 먹는 식품 중 하나인데요. 도라지는 뿌리 자체를 먹는 방법 이외에도 도라지청을 해서 먹기도 하고 도라지 차를 해서 먹기도 합니다. 이렇게 다양하게 먹는 도라지의 효능을 정리해 드릴테니 함께 알아보도록 하겠습니다. 그럼 바로 시작해볼게요^^ 글 제일 아래에는 함께 챙겨보시면 좋은 건강 관련 정보도 남겨놓도록 하겠습니다:)

 

 도라지는 어떤 식물일까?

먼저 도라지는 한국과 일본 그리고 중국 등에 널리 분포합니다. 우리나라와 동아시아권에서는 식용으로 쓰이지만 다른 지역에서는 식용으로 쓰이지 않는다고 합니다. 그냥 잡초처럼 취급한다고 합니다. 뿌리를 약초처럼 쓰면서 길경이라고도 부릅니다. 껍질은 제거를 한 뒤, 물에 불려서 쓴맛을 제거한 뒤에 나물로 무쳐서 먹거나 삶아서 먹습니다. 

 

참고로 야생의 도라지꽃은 보라색이 많으며 직접 재배를 하는 도라지에는 하얀색 꽃의 품종이 많이 존재합니다. 꽃이 이쁘기 때문에 식용 이외에 원예용으로 분홍색 꽃의 도라지도 있다고 합니다.  

 

 도라지 효능

도라지에 풍부한 성분

도라지에는 사포닌 성분이 풍부합니다. 동시에 섬유질, 무기질, 칼슘, 철분, 비타민, 아미노산이 풍부합니다. 

• 사포닌
• 식이섬유
• 비타민
• 철분
• 칼슘
• 각종 무기질
• 아미노산

도라지 효능

도라지에 풍부한 사포닌은 기관지, 폐에 효과가 좋습니다. 저는 그래서 감기에 걸렸을 때에 도라지 배즙을 주문해서 먹곤 합니다. 도라지의 사포닌은 가래를 없애는데에 큰 도움이 됩니다. 이렇기 때문에 도라지의 사포닌이 많이 포함된 약초는 한방에서 호흡기 질환에 많이 이용됩니다.

또한 도라지는 소염효과, 진정효과, 항암효과, 진통효과, 해열효과 등 우리 몸에 다양한 이로운 작용을 합니다. 평소에 도라지를 꾸준히 섭취한다면 항암 효과를 갖을 수 있으며 우리 몸에 다양한 이점을 갖게될 수 있습니다.

 

도라지의 쓴맛

도라지에는 쓴 맛이 많이 납니다. 이렇게 쓴맛이 나는 이유는 무엇일까요? 이는 바로 알카로이드류와 배당체 류입니다. 사포닌 성분과 함께 기관지에서 가래를 배출하고 염증을 완화시키는데에 큰 도움을 줍니다.

 

도라지, 도라지즙, 도라지청, 도라지차 효능 정리

• 가래 배출
• 기침 완화
• 감기 예방
• 기관지염
• 편도선염
• 인후염
• 면역강화
• 진통, 소염, 해열

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다양한 건강정보

이렇듯 도라지는 우리몸에 많은 이로운 작용을 합니다. 특히 감기에 걸렸을 때에 도라지즙을 먹으면 회복을 하는데에 큰 도움이 되니 감기에 걸리신 분들이라면 추천 드립니다.

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아래에서 유용한 건강정보를 확인해보시고 모두 건강해지시면 좋겠습니다:)

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